В столице Австрии – Вене каждый год проходит бальный сезон, который собирает участников со всех уголков мира.

Самой известной школой бальных танцев является Эльмайер, курс обучения в которой длится 10 недель. Кроме того желающие могут посещать индивидуальные занятия танцев, чтобы достойно дебютировать на первом танце самого важного бала. В школе учатся люди самых разных возрастных категорий - от молодежи до пожилых пар. Учащимся предлагается программа на выбор и подбирается соответствующая группа. Педагоги научат желающих танцевать вальс, менуэт и фокстрот и ознакомят с правилами бального этикета.

Венские балы являются стилем жизни коренных жителей и играют ведущую роль в общественной жизни. Участники бала начинают заранее готовиться к столь знаменательному событию. Если раньше жители Вены шили платья и костюмы на заказ, то теперь их можно взять напрокат в крупных универмагах или салонах. Женщины должны быть одеты в длинные бальные платья с длинными перчатками. На голове участницы бала сооружают высокие прически, а на ножки надевают туфельки из шелка или атласа. Дебютантки должны быть одеты в платья белого цвета. Плотный корсет платья делает осанку барышни правильной и даже изменяет ее походку.

Во дворце Хофбург – зимней резиденции Габсбургов, проводится Бал владельцев кофеен. «Кофейный бал» - так называется это веселое и романтическое мероприятие, проведение которого идет строго по сценарию. Открывают Кофейный бал 200 молодых пар, для которых мероприятие является дебютом. Перед тем, как отобрать пары для открытия бала, проводится строгий экзамен, на котором участники должны показать владение правосторонним и левосторонним вальсом. После выступа дебютных пар раздается возглас: «Танцуют все!» и начинается вальс для остальных гостей бола. Вальс танцуют только в главном бальном зале, а любые другие, вплоть до современных – в других комнатах Хофбурга.

На «Кофейном балу» гостей угощают не только знаменитыми тортами («Эстерхази», «Захер») и традиционными венскими закусками, но… сосисками, хот-догами и, конечно же, кофе. Кроме того гости могут осмотреть скульптуры, пирожные и торты из шоколада, которые выставлены на дворцовой лестнице из мрамора. В давние времена на балах проводилась беспроигрышная лотерея, а также гостям преподносили подарки, что является обязательным и на нынешних торжествах. Конечно же, дамы пользуются особыми привилегиями на балу и получают всевозможные милые сувениры (кофейные чашечки, веера, книги, духи и т.д.).